LifestyleFrankreichNichts für schwache Nerven: Delikatesse KalbshirnTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 videoLifestyleFrankreichChristine Lebert21.04.202621. April 2026In Frankreich ist Kalbshirn eine Spezialität mit einer langen Tradition. Wir haben ein Pariser Bistro besucht und zugeschaut, wie es zubereitet wird.https://p.dw.com/p/5CMmbAnzeige