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Con sabor y saber - El maíz: mucho más que un alimento

28 de febrero de 2019

Este programa gira en torno al maíz, uno de los cereales más importantes del mundo. En México, es un cultivo representativo por su importancia económica, social y cultural. Lo que muchos no saben es que la mayor parte del maíz consumido en México viene de EE. UU. De esto y mucho más nos hablará Sabine Hueck mientras nos prepara un plato en el que el maíz también es el protagonista.

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