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Trigo
O trigo já era cultivado há mais de 7 mil anos na região do Mar Mediterrâneo.
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Análises e reportagens
Mitos sobre nutrição: o glúten sempre faz mal?
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Cada vez mais aparecem pessoas intolerantes à proteína do trigo: o glúten. Mas, ele é sempre ruim? A resposta é: não.
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Moscou decidiu interromper mecanismo que permitia a exportação de grãos da Ucrânia por via marítima.
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Cidades bombardeadas, milhões de refugiados, bilhões em ajuda militar: dez gráficos mostram consequências do conflito.
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Ocidente e Rússia trocam acusações em meio à alta do preço dos alimentos. Confira alguns mitos e verdades sobre a crise.
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Grãos selvagens e antigos, robustos e resistentes ao clima, poderiam proporcionar maior segurança alimentar.
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A economia da Ucrânia para além do trigo e matérias-primas
Desde sua independência, país enfrenta corrupção e evasão de capital. Progressos recentes estão ameaçados pela guerra.
Guerra na Ucrânia pode provocar crise alimentar mundial
Com dois grandes produtores em conflito, preço de alimentos explode nos mercados internacionais.