Городские права это поселение в немецком "Чернолесье" - Шварцвальде получило в середине XIII века. Возникло оно на пару столетий раньше в качестве церковного прихода для нескольких крестьянских подворий, располагавшихся в окрестностях.
В 2025 году в Шильтахе отмечают 750-летие первого письменного упоминания этого названия, по случаю чего во время городского праздника здешний оркестр пожарной команды исполнит специально написанную композицию "Город плотогонов - зарисовки о лесе и воде". Истории и достопримечательностям города посвящена фотогалерея DW выше.
Лучшие деревенские общины и малые города
В октябре 2025 года Шильтах был включен в список Всемирной туристской организации "Best Tourism Villages". Международная программа поддержки устойчивого туризма ООН стартовала в 2021 году. В список уже внесено более 230 сельских поселений и небольших городов по всему миру - в частности, село Бёхово в России, село Урыч и поселок Ворохта в Украине, село Вэлень в Молдове и местечко Плателяй в Литве.
В Германии этот статус пока имеют два места - Шильтах в Баден-Вюртемберге и Бад-Хинделанг в баварском районе Верхний Альгой.
Заявки на включение в программу "Best Tourism Villages by UN Tourism" могут подавать небольшие города и общины населением не более 15 тысяч человек, находящиеся в местности, где важную роль играют такие традиционные виды деятельности как земледелие, скотоводство, рыболовство и лесное хозяйство. Одним из главных критериев является, в частности, реализация на практике критериев устойчивого развития ООН.