Вступ Польщі до ЄС кардинально змінив сільське господарство: великі агропідприємства розширюються, малі ферми зникають. Новий тренд - органічне фермерство, яке приваблює дедалі більше жінок. Як працює агроекологія? І на що варто звернути увагу українським фермерам?
https://p.dw.com/p/5DyKS
Реклама
Чи можна вирощувати їжу без шкоди для природи? У Польщі набирає популярності органічне фермерство - відповідь на виснаження ґрунтів і домінування великих агропідприємств. Чому жінки стають рушійною силою змін у сільському господарстві? І як малі ферми знаходять своє місце на ринку? Це історія про нове покоління фермерів, які повертають гармонію між людиною та природою.