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Foodporn
Als Foodporn bezeichnet man Fotografien von besonders hochwertig angerichteten Mahlzeiten.
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Italienische Cantuccini - hart aber lecker
Cantuccini, auch bekannt als Biscotti di Prato, sind Kekse, die man am besten zum Kaffee oder Dessertwein genießt.
Euromaxx - Leben und Kultur in Europa
Fußballkultur in Deutschland, Neues von der Sesamstraße und knackige Details über Cantuccini.
"Einfach malerisch": Insider-Tipps für Straßburg
Perfekte Postkartenmotive kennt man, aber was ist wirklich sehenswert im französischen Straßburg?
Froschschenkel – Delikatesse oder Tierquälerei?
Viele Franzosen lieben Froschschenkel, fast 4.000 Tonnen verzehren sie pro Jahr.
Warum die Briten ihren "Sunday Roast" lieben
Der klassische Braten mit Kartoffeln und Yorkshire Pudding ist für viele am Sonntag ein Muss.
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Wie ein Einheimischer in Reykjavik unterwegs, Spaghetti Carbonara und ein Pony als Bürgermeister
Kalter Hund – mehr als Keks mit Schokolade?
Eine Süßspeise, die nicht nur in Deutschland eine lange Tradition und viele Fans hat.
Das beliebteste Gebäck der Schweden: Zimtschnecken
Das Hefegebäck ist bei den Schweden so beliebt, dass ihm ein nationaler Feiertag gewidmet ist.
Euromaxx - Leben und Kultur in Europa
Erstes soziales Hotel Österreichs, deutsche Tugend Ordentlichkeit, saure Mehlsuppe Zurek aus Polen.
Kulturgut Käse: Stilton aus England
Stilton darf nur in einer bestimmten Region Englands hergestellt werden und wird in die ganze Welt exportiert.
Die Nudel Su Filindeu
Die Zubereitung von "Su Filindeu", den "Fäden Gottes", ist schwierig und sehr zeitaufwendig.
Khachapuri - eine georgische Spezialität
Was in Italien die Pizza ist, ist in Georgien Khachapuri. Das Nationalgericht erfreut sich großer Beliebtheit.
Euromaxx - Leben und Kultur in Europa
Eine Fahrt mit dem Sóller-Zug auf Mallorca, was ist Khachapuri, und wie ehrlich sind die Deutschen?
Von der Wiese auf den Tisch – Schneckenzucht in Burgund
Schneckenzüchterin Perrine Doudin sorgt dafür, dass französische Gourmets auf ihre Kosten kommen.
So kocht man Spaghetti Carbonara richtig
Auf den ersten Blick wirkt das Gericht ziemlich einfach, das Rezept birgt jedoch einige Tücken.
Abgestimmt: für jede Soße die passende Pasta
In Italien gleicht es fast einer Wissenschaft, welche Soße mit welcher Pasta serviert wird.
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Der junge Stardirigent Tarmo Peltokoski, Deutsche im Urlaub, die passende Pasta für jede Soße.
Was macht echten Parmesankäse aus?
Echter Parmesankäse wird nur in einer bestimmten Region Italiens hergestellt, sonst ist es Fake.
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Schwimmendes Restaurant, deutsche Tugend Pünktlichkeit, der originale Parmesankäse
Mitten in einem Fjord: das schwimmende Restaurant "Iris"
Eine schwimmende Metallkugel lockt Gourmets und Architekturfans zu einem norwegischen Fjord.
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Stimmgewaltige Straßenmusikerin, die Deutschen und ihre Haustiere, Londoner Hotspots im Check.
Weihnachten auf dem Teller
Hier sind fünf typische Gerichte, die in Europa zu Weihnachten serviert werden.
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Weihnachtliches Breslau, fünf typische Weihnachtsgerichte aus Europa, Panettone aus dem Gefängnis
Nigerianische Tapas in London
Wie kann man die Kulinarik Nigerias in Europa vermitteln? Am besten häppchenweise!
Was macht Churros aus Spanien so lecker?
Sie sind warm, knusprig und werden in Schokolade getunkt: Churros sind typisch in Spanien.
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Weihnachtsengel aus dem Erzgebirge, Spanische Spezialität: Churros, Norwegens Fjordlandschaft
Woher kommt der weltweit beliebte Cheddar-Käse?
Auf Burger, Toast oder Auflauf: Cheddar-Käse ist weltweit beliebt. Doch wo kommt er her?
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"Schwarzer Piet" in der Kritik, 60 Jahre Philharmonie, Cheddar aus Großbritannien
Italienischer Food-Klassiker: Saltimbocca alla romana
Was steckt hinter dem beliebten italienischen Gericht "Saltimbocca alla romana"?
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Weihnachtlicher Glasperlenschmuck, die Deutschen und ihr freier Sonntag und Insidertipps für Riga
Reisetipps für die norditalienische Hafenstadt Triest
Paradies für Kaffee-Fans – Was hat die norditalienische Hafenstadt Triest sonst noch zu bieten?
Süßer Klassiker: Belgische Waffeln
Belgische Waffeln sind eine weltweit bekannte Spezialität – innen weich, außen knusprig.
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Das israelisch-palästinensische Restaurant Kanaan in Berlin, Tipps für Triest, belgische Waffeln
Bulgarischer Joghurt als Jungbrunnen
Das traditionelle Milchprodukt ist gesund und soll das Leben verlängern: Was ist dran am Mythos?
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Halloween auf Burg Frankenstein, klassische Musik auf Social Media und bulgarischer Joghurt
Rund, bunt und zuckersüß: Macarons
So wird das typisch französische Süßgebäck hergestellt.
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Mit kleinem Budget aufs Oktoberfest, das britische Chineke! Orchester und französische Macarons
Pizza - Italiens Street-Food-Klassiker
Besonders beliebt ist Pizza Margherita. Wir sind nach Neapel gereist, um herauszufinden warum.
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Fragen und Antworten rund ums Oktoberfest, das Modelabel "Labrum London" und die Pizza Margherita
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Spanischer Lifestyle im Klischee-Check, das Geheimnis deutscher Brezeln und Geheimtipp Albanien
Lecker: Schwedens Nationalgericht Köttbullar
Die Hackbällchen gibt es nicht nur bei Ikea, sie sind auch die Lieblingsspeise von vielen Schweden.
Euromaxx - Leben und Kultur in Europa
Auf den Spuren von Kaiserin Sisi in Wien, spektakuläres Automuseum und echt schwedische Köttbullar
Georgiens Nationalgericht: Chinkali
Essen Sie gerne Teigtaschen? Sehen Sie, wie die Teigtaschen Chinkali zubereitet werden.
Leben und Kultur in Europa
Deutsche Schützenvereine, die Geschichte des Borsalino-Huts, georgisches Nationalgericht Chinkali
Euromaxx - Leben und Kultur in Europa
Die Euromaxx-Jubiläumssendung zum 20. Geburtstag mit dem Besten aus Kulinarik, Reise, Architektur.
Die fünf beliebtesten europäischen Food-Klassiker
Europa hat unendlich viele Gerichte, aber was ist das Erfolgsgeheimnis der angesagtesten Klassiker?
Smørrebrød – mehr als nur ein Butterbrot
Der dänische Klassiker besteht aus einer Scheibe Roggenbrot mit Butter und verschiedenen Belägen.
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Kopf der Architektur-Biennale Lesley Lokko, Heiraten in Deutschland, Gourmet-Butter aus Frankreich
Aufstrich de luxe: Butter aus der Bretagne
In der Nähe von Rennes wird feinste Butter hergestellt, die bei Gourmets weltweit sehr beliebt ist.
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Star-Architekt David Chipperfield, südspanisches Gazpacho und ein Städtetrip nach Belgrad.
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