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LifestyleSchweiz

Käse mit Charakter: Der Schweizer Emmentaler

19. Januar 2026

Die Löcher sind das Emmentaler-Markenzeichen und machen ihn weltweit zum Synonym für Schweizer Käse. Doch drohen die Löcher zu verschwinden?

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Jens von Larcher Reporter mit Schwerpunkt Kultur und Lifestyle