Intoxication alimentaire : à quoi faut-il faire attention ?

L'intoxication alimentaire est causée par l'ingestion d'aliments ou d'eau contaminés par des agents infectieux comme les bactéries, les parasites ou encore des toxines et cela a des conséquences sur l'organisme.

Parfois c'est en se restaurant dans la rue que certains souffrent ensuite d'intoxication alimentaire, c'est le cas par exemple au Cameroun où nous nous rendrons.
Dans la seconde partie de ce magazine, on tentera d'en savoir plus sur la lutte contre l'alcool en sachet plastique vendu à tous les coins de rue au Nigeria.